Showing: 1 - 4 of 4 RESULTS
PEAROAD SUUPISTED TOIDURETSEPTID

Kodune suitsutofu

Sellest ajast peale, kui ma esimest korda suitsutofut maitsesin ei saa ma sellest asendamatust toiduainest üle ega ümber. Seda on ühtmoodi hea süüa nii kuumutamata salatites ja leiva peal kui ka praetult näiteks tatraga. (Vaata siit.) Peeneks tükeldatuna ja sojakastme ning õliga kuldpruuniks praetuna maitseb ta ühele teatud loomsele võetusele väga sarnaselt.

MAHE TALU PERMAKULTUUR

Ökotalu keset tööstusfarmi karjamaad

Ühes väikeses Raplamaa külas elab mees nimega Manfred, kellele külla sõites paistab juba kaugelt silma tema kodu ümber kasvav metsasalu. Rohetav puudeviirg, moodustab kontrastiks hiiglaslikule laudakompleksile ja lagedatele karjamaadele just kui omaette saare.

Jälgi meid instagramis