Olen siinses väikeses poolvarjulises niiskes ajas toimetanud kauem kui aasta aega. Vaata siinsetest videotest, mis on õnnestunud ning mis mitte. Varjulises aias olen hakanud kastma hommikuti, sest siis on aias vähem nälkjaid ja tigusid. Eelmisel aastal tegin seda peamiselt õhtul, ning siis söödi paljud taimed tigude ja nälkjate poolt ära.
Statistika näitab, et 7 korda vähem majapidamisi kasvatab endale ise toitu kui seda tehti paarkümmend aastat tagasi. Toidu kasvatamine ei ole nii keeruline ja ajamahukas, kui valid kultuurid ja sordid, keda on keeruline vale hooldusega tappa. Aiandusega tegelema hakkamiseks pole kunagi hilja.
Tihtipeale hakkavad kapsa jäänused, varsselleri või porgandiotsad soojas prügikastis uuesti kasvama. Mõistlik on nad ära kasutada ning talvel neist lisa võileiva või salati rohelist kasvatada.
