Ainuüksi 20. sajandi jooksul on 94% toidutaimesortidest hävinud. Paljud farmerid on võtnud eesmärgiks allesolevad sordid päästa. Seemnete kogumine annab võimaluse säästa raha, hoida põliste kultuurseemnete traditsiooni või luua ise sorte, mis sobivad konkreetse paiga tingimustega ning vastavad kasvataja soovidele.
Otsustasime kuhikpeenrale ääre ümber meisterdada ning samas vanadest juba kergelt mädanevatest palgijuppidest lahti saada. Kunagi laguneb see serv ilmselgelt ära, kuid see võtab aega ning hoiab sel ajal kui ta veel koos püsib palju rohkem niiskust endas, mis tähendab veelgi vähem kastmist. Jee! Sinna palgiotste peale on muideks väga mugav toetada ning aiandusasju hoida.
