Nõges kasvab kõikjal külluses ning teda on keeruline mõne teise looduses kasvava taimega segi ajada. Taim sisaldab mitmeid olulisi vitamiine ja mineraalaineid. Lehti on parim korjata kevadel või suve alguses, mil nõges veel ei õitse.
Tag
Showing: 1 - 4 of 4 RESULTS
nõges
Maitsev kevadine umbrohi
Mitmed kevadel esimesena tärkavad nn umbrohud on tegelikult kasulikest vitamiinidest pungil ning lisavad huvitavaid maitsenüansse kevadistesse toitudesse ja jookidesse. Samuti on metsikuid toidutaimi kasulik tunda matkajatel ning kõigil, kel meeldib looduses viibida.
Väetised taimedest
Aedniku tööks on vajalikud toimeained taimedele kättesaadavasse vormi muundada ning neid kastekannu ja tavalise pritspudeli abil aias laiali jagada. Suuremate väetisekoguste jaoks on spetsiaalsed aianduspoodides müüdavad taimekaitsepritsid kõige mugavamad. Leebed väetamismeetodid toimivad kõige paremini siis, kui neid võimalikult tihti kasutada.
Metsik toit: mai
Umbrohud koduaiast või metsataimed võivad saada huvitavaks maitse-ja vitamiinilisandiks kevadistesse toitudesse. Maitseid kombineerides ning ainult värskeid ning kõige nooremaid taimeosi kasutades on võimalik leida toitudesse uusi nüansse. Enne toiduvalmistamist pese korjatud taimed korralikult puhtaks.
