Showing: 1 - 3 of 3 RESULTS
TOIDURETSEPTID

Värviline smuuti

Olen viimasel ajal hakanud hommikustesse smuutidesse üha enam maitsetaimi ja salatit lisama, sest viimast ei oska enam kuidagi teistmoodi toidus kasutada. Samas salatisuppi ei ole veel sel aastal teinud.

TAIMERAVI

Viis suvist supertoiduainet

Toompihlakas Amelanchier Hiina meditsiinis on kasutatud toompihlaka vilju vere tugevdamiseks ning elujõu suurendamiseks. Mõned indiaani hõimud korjasid toompihlaka lehti, varsi ja õisi tee tegemiseks. Nende tarbimine mõjub vererõhku alandavalt. Polüfenoolide sisalduse tõttu aeglustub vanaemisprotsess ning väheneb südamehaigustesse, insulti või vähki suremise tõenäosus. Toompihalaka viljad sisaldavad vitamiine A, C, K, E ja B.

PERMAKULTUUR

Söödava kuslapuu kasvatamine toidusalu põõsarindes

Tänapäeva heaoluühiskonnas on kaubanduses mugavus esmajärguline, valmistoitu või söögipoolist saab tellida supermarketist, kus müüakse laias valikus nii eesti kui ka välismaist toorainet. Samas leidub palju neid, kes soovivad kasvatada endale ise ökoloogiliselt puhast toitu, kasutamata taimekaitsevahendeid ja keemilisi väetiseid. Põhjus võib seisneda rahulolematuses toiduainete hindadega, tervisliku eluviisi järgmises või soovis anda järgmisele põlvkonnale edasi loodusest hooliv mõtteviis. Igal …

Jälgi meid instagramis