Showing: 1 - 9 of 9 RESULTS
SEEMNED

Põlissordid ja seemnete kogumine

Ainuüksi 20. sajandi jooksul on 94% toidutaimesortidest hävinud. Paljud farmerid on võtnud eesmärgiks allesolevad sordid päästa. Seemnete kogumine annab võimaluse säästa raha, hoida põliste kultuurseemnete traditsiooni või luua ise sorte, mis sobivad konkreetse paiga tingimustega ning vastavad kasvataja soovidele.

METSIK TOIT TOIDURETSEPTID

Sushi läänemere vetikatest

Rohevetikas (Ulva intestinalis syn. Enteromorpha intestinalis ) kasvab peaaegu kõikides maailma meredes, kuid vähese soolsusega läänemeres ei sirgu põiekestega tallusjad võsud väga pikaks. Soolane vesi annab vetikatele kasvueelise ning ookeanis võib sirguda kuni 30 cm-ks kuid meie meie meres jäävad nad vaid 10-15 cm kõrgeks. Vetikas kasvab enamasti madalas vees. 

AIANDUS LASTELE

Intervjuu kooliaianduse õpetaja Eliniga

Vestlesin maikuu alguses Torontos laste aiandusõpetaja ametit pidava Eesti juurtega Eliniga kellega kohtusime esimest korda 2014. aastal üldlaulu-ja tantsupeo ajal, mil ta Eestisse koos rahvatantsugrupiga esinema oli tulnud. Elin on Torontos aiandusõpetaja ametit pidanud juba 8 aastat. Kui tavaliselt algab õpetajatel kooliga seotud sagimine sügisel siis Elinil on kevad kõige aktiivsem aeg, kuna kõik taimed peab jõudma õigel ajal ette kasvatada ja õue istutada.

MAHE TALU PERMAKULTUUR

Ökotalu keset tööstusfarmi karjamaad

Ühes väikeses Raplamaa külas elab mees nimega Manfred, kellele külla sõites paistab juba kaugelt silma tema kodu ümber kasvav metsasalu. Rohetav puudeviirg, moodustab kontrastiks hiiglaslikule laudakompleksile ja lagedatele karjamaadele just kui omaette saare.

MEETODID

Jaapani maheviljelusest

Viimastel sajanditel on inimeste suhe loodusega nõnda hägustunud, et üha enam levib uskumus, et inimesed on selle planeedi valitsejad. Tegelikkuses ju vaid osakesed suurest koos eksisteerivast tervikust. Shumei loodusliku maaviljeluse eesmärk on taas meenutada, kuidas on võimalik loodusega koostööd tehes maad harida.

TARGAD TAIMED

Kevadised õitsejad

Esimesed kevadekuulutajad ehk kevadõite värviline maailm. Esimesed krookused hakkavad juba ära õitsema ning elegantsed võrkiirised sirutavad end päikese poole.

MEETODID

Eesti ja Euroopa talvekülma tsoonid

Eesti kuulus veel paarkümmend aastat tagasi peamiselt kliimatsooni 4. ja 5.  Kliima soojenemisel on see aga muutunud ning, peamiselt kuulub Eesti nüüd 5. ja 6. tsooni. Saared välja arvata, mis kuuluvad ka  7. ja 8. kliimatsooni. Seega , kui kuskil on märgitud “tsoon 5” siis on taim suuteline avamaal talvituma kuni -28 °C juures.  Näiteks on ühe …

PERMAKULTUUR

Mis on Hugelkultuur?

Hügelkultuurpeenar (Hügelkultur, Hugelkultur) on mitmest kihist valmistatud kuhikpeener, mis sisaldab pehkinud palke ja oksi muud orgaanilist materjali. Peenart ei ole vaja pärast rajamist kunagi kaevata.Hügelkultuurpeenar jäljendab metsa all toimuvat looduslikku protsessi.

Jälgi meid instagramis