Kurkum on üks mu lemmikvürtse ning lisab avokaadomäärdele veidi indiapäraseid noote. Soojade suveilmadega ei tahagi ju eriti midagi muud süüa peale külmade toitude. Söödavad õied lisavad veidi krõmpsu tekstuuri ning tegelikult sööme ju kõigepealt ikkagi silmadega.
Category
Showing: 1 - 2 of 2 RESULTS
LEIVAMÄÄRE
Kadakahummus
Kadakamarjadega hummus on minu jaoks ammu aasta pimedaima ajaga seostuv toekas talvine leivamääre. Peamiselt vist selle pärast, et sügisel on rohkem aega neid pisikesi marju okkaliste põõsaste külgest noppida. Marju saab korjata aastaläbi, kuid kevad-suve hooajal on nii palju muid tegemisi ning korjamisi ees nii kui nii.