Showing: 1 - 9 of 15 RESULTS
PERMAKULTUUR

Kastmisvaba kuhikpeenra uus elu

Otsustasime kuhikpeenrale ääre ümber meisterdada ning samas vanadest juba kergelt mädanevatest palgijuppidest lahti saada. Kunagi laguneb see serv ilmselgelt ära, kuid see võtab aega ning hoiab sel ajal kui ta veel koos püsib palju rohkem niiskust endas, mis tähendab veelgi vähem kastmist. Jee! Sinna palgiotste peale on muideks väga mugav toetada ning aiandusasju hoida. 

AIANDUS AIANDUS LASTELE SEEMNED

Seemnepommid

Seemnepalle on vahva koos teha näiteks lastega või valmistada neid mõnele sõbrale kingituseks. Pallikestesse võiks valida kodumaiste putukasõbralike taimede seemneid, et luua aeda põllulillede lapike või taaselustada põllu ja linnatänavate igavaid murulappe. Samuti võib valmistada pomme jõudsamalt idanevate ürtidide seemnetega. Vältida tuleks invasiivseid võõrliike.

TAIMERAVI

Hitleri kardetud Ivan tee

Kurikuulus Ivan Tšai ehk hapendatud põdrakanepi teed armastas maailm juua enne kui Aasiast imporditud must tee populaarseks sai. Kofeiinivaba üle 70 mikroelementi sisaldavat jooki toodeti suures koguses Koporje külas Venemaal Eesti piirist kõigest 100 km kaugusel. II Maailmasõja ajal otsustas Hitler enne Leningradi tungimist justnimelt Ivan Tšaid valmistava tehase maatasa teha, kuna kartis, et too …

PEAROAD SUUPISTED TOIDURETSEPTID

Kodune suitsutofu

Sellest ajast peale, kui ma esimest korda suitsutofut maitsesin ei saa ma sellest asendamatust toiduainest üle ega ümber. Seda on ühtmoodi hea süüa nii kuumutamata salatites ja leiva peal kui ka praetult näiteks tatraga. (Vaata siit.) Peeneks tükeldatuna ja sojakastme ning õliga kuldpruuniks praetuna maitseb ta ühele teatud loomsele võetusele väga sarnaselt.

PERMAKULTUUR

Minikomposter rõdule

Kompaktne rõdu või köögikomposter võimaldab toidujäätmed kiirelt tagasi taimedele sobivasse vormi muundada ning valminud komposti ning vedelikku kasutada toa-või aiataimede väetamiseks. Biolagunevad õhulised, kuid lõhnatud kiirelt lagunevad kotid sobivad suurepäraselt minikompostrisse viskamiseks.